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Amalfiküste
Gastronomische Superlative
an der Glamourküste |
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Ein
Traum auf jedem Meter. Eine der berühmtesten Küstenstraßen
der Welt breitet sich vor den Fahrzeugen aus wie ein roter
Teppich, die Sonne als Rampenlicht. Und dennoch braucht man
nicht Roberto Rossellini oder Anna Magnani zu heißen, um zu
Protagonisten der Szene zu werden. Aus schwindelnden Höhen
stürzen die Blicke an den Klippen hinunter ins Meer. Amalfi,
Positano, Ravello - der Glanz kleiner Orte mit Weltruhm, die
Eleganz großer Yachten neben einfachen Fischerbooten, und
Capri zum Greifen nahe – das ist die Costiera.
Dichtgedrängt
hier eine Vielzahl namhafter Restaurants, die zu den Besten
in ganz Italien gehören. Wahre Kunstwerke kommen aus den
Küchen, der frische Fisch springt förmlich direkt aus dem
Meer in den Teller, und kühle Weine geben dem kulinarischen
Genuss ihren letzten Schliff. Die „göttliche“ Küste und ihre
„göttlichen“ Gaumenfreuden.
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